Какое море на мальдивах название. Мальдивская Республика

Мальдивские острова являются, наверное, самым отдаленным уголком Азии, но несмотря не это ежегодно сотни тысяч туристов со всего мира прилетают туда, чтобы насладиться отдыхом в этом экзотическом райском мире. Будьте готовы, что на Мальдивах Вас встретит теплый Индийский океан с прозрачной водой (в которой вы увидите удивительной красоты кораллы), а также белоснежные песчаные пляжи, окруженные рощами кокосовых пальм и фруктовых деревьев.

География Мальдив

Островное государство Мальдивы находится в Индийском океане примерно в 700 км к югу-западу от Шри-Ланки и в 400 км от Индии. Мальдивы занимают территорию 26 атоллов. Общая площадь этой страны, включая все острова (а их больше сотни) – 298 км.

На Мальдивских островах нет гор. Вообще, самая высокая точка Мальдив не превышает 2,4 метра. Также на Мальдивах нет рек и озер.

Столица

Столица Мальдив - Мале, в котором сейчас проживают более 100 тыс. человек. Мале был построен в средние века в качестве резиденции мальдивского султана.

Официальный язык Мальдив

Официальный язык на Мальдивах - дивехи, относящийся к индоиранской ветви индоевропейской языковой семьи.

Религия

Большинство населения Мальдивских островов являются мусульманами-суннитами.

Государственное устройство Мальдив

Согласно действующей Конституции, Мальдивы – это парламентская республика. Ее глава – Президент, который с 2008 года избирается на 5 лет. Президент назначает Премьер-министра и членов Кабинета министров.

Парламент на Мальдивах однопалатный – Народный меджлис. Депутаты Меджлиса также избираются на 5-летний срок (их количество может варьироваться).

Климат и погода

Климат на Мальдивских островах субэкваториальный муссонный. Там существует два периода муссонов – северо-восточные муссоны (сухой сезон) с ноября по март и юго-западные муссоны (дождь) с июня по август. Иными словами, сухой сезон на Мальдивах продолжается с ноября по апрель (март и апрель – самые жаркие месяцы в году), а влажный сезон длится с мая по начало ноября.

Температура воздуха на Мальдивских островах колеблется от +23С до +33С, и склоняется ближе к +30С.

Температура воздуха на Мальдивских островах (средняя):

Январь - +27С
- февраль - +28С
- март - +29С
- апрель - +29С
- май - +28С
- июнь - +28С
- июль - +28С
- август - +28С
- сентябрь - +27С
- октябрь - +27С
- ноябрь - +27С
- декабрь - +27С

Океан

Берега Мальдивских островов омывают воды Индийского океана. Температура моря возле Мальдивских островов колеблется от +24С до +33С, поэтому купаться там можно круглый год.

История Мальдив

Мальдивские острова образовались 65 млн. лет назад в результате извержения подводных вулканов. Первые люди на Мальдивах появились 4 тысячи лет назад (это были моряки, плававшие по Индийскому океану). Мальдивские острова заселяли выходцы из Шри-Ланки и Индии, а позднее – и арабы.

Примерно с середины XII века на Мальдивах начинает распространяться ислам.

С середины XVI века европейцы (португальцы, голландцы и англичане) предпринимали многочисленные попытки колонизировать Мальдивские острова. В конце концов, в 1887 году Мальдивы попали под протекторат Великобритании.

Только в 1965 году Мальдивы получили независимость.

Культура

На культуру жителей Мальдивских островов большое влияние оказала индийская культура, а также ислам. Так как ислам является главной религией на Мальдивах, то понятно, что местные жители отмечают все мусульманские праздники (Курбан-байрам и Куда-Ид).

Кроме того, на Мальдивских островах есть и национальные праздники – День Независимости (26 июля) и День Республики.

Кухня

Кухня Мальдивских островов сформировалась под влиянием индийских и арабских кулинарных традиций. Основные продукты питания – рыба (в основном тунец), рис, морепродукты, овощи, и, конечно же, специи (из-за близости Шри-Ланки и Индии). Кроме того, Мальдивскую кухню невозможно представить без кокосового ореха.

Кокосовый орех является главным ингредиентом большинства местных десертов. Жители Мальдив часто делают различные сладкие пудинги.

Основные безалкогольные напитки – чай, в который добавляют молоко и сахар, а также кофе, пальмовый сок и сладкое молоко.

Из перебродившего пальмового молока жители Мальдив делают слабоалкогольный напиток.

Если Вам не понравится мальдивская кухня, то ресторан любого местного отеля предложит различные международные блюда.

Достопримечательности Мальдив

Мальдивы – это небольшое островное государство, расположенное на 26 атоллах. Самый большой из них Мале, население которого превышает 100 тыс. человек. Понятно, что достопримечательностей на Мальдивах очень мало. Однако, и в этой стране есть места, которые все-таки следует посетить.

Чтобы представить историю Мальдивских остовов, мы рекомендуем туристам посетить Национальный музей Мале. В нем собраны артефакты, отображающие все эпохи истории Мальдив. Этот музей входит в состав Королевского дворца, построенного в XVII веке.

Обратите внимание на мечеть Хукуру Миский в Мале. Она была построена в 1656 году. Интерьер мечети славится резьбой по дереву. Одна из ее панелей была вырезана в XIII веке в память о введении ислама в стране.

Города и курорты

Самый большой город на Мальдивах – его столица Мале, в котором сейчас проживают более 100 тыс. человек.

Мальдивская Республика расположена на 26 небольших атоллах. На каждом атолле помещается, как правило, один отель. Обратите внимание на то, что некоторые из отелей специализируются на оказании спа-услуг, сочетая азиатские и европейские спа-программы.

Белые песчаные пляжи на Мальдивских островах считаются одними из самых лучших в мире. Маьдивские острова буквально «утопают» в кораллах. Поэтому туристам в тех местах, где коралловые рифы подходят вплотную к берегу, рекомендуем купаться в специальных сандалиях.

Вам следует знать, что находиться топлесс на пляжах Мальдив можно только на одном острове – Курамати. Употреблять алкоголь на пляжах тоже запрещено.

Законодательство Мальдивской Республики запрещает собирать кораллы и любую морскую фауну.

Возможно, лучший пляж Мальдив находится на атолле Южный Ари. Речь идет про пляж Nalaguraidhoo. Кроме того, обратите внимание на пляжи на островах Banyan Tree Island, Nika и Cocoa Island.

Мальдивы считаются отличным местом для дайвинга. Это вполне ожидаемо, учитывая наличие в этом регионе огромного количества кораллов и удивительно красивого подводного мира.

Сувениры/покупки

После отдыха на Мальдивских островах туристы обычно привозят домой изделия народного творчества, яркие местные ткани, коврики с оригинальными узорами, украшения из черных кораллов, марки. Убедитесь, что покупаемые вами сувениры сделаны действительно на Мальдивах, а не в Таиланде и в Индонезии.

Часы работы учреждений

Эта небольшая страна расположена на 20 атоллах в экваториальной части Индийского океана. От Индии исламскую республику отделяет более 2000 км. Расстояние до Шри-Ланки существенно меньше: если посмотреть на Мальдивские острова на карте мира, видно, что государства отстоят друг от друга примерно на 700 км.

Информация об островах

Государство Мальдивы образовано почти 2000 коралловыми островками. Здесь проживает около 400 тысяч человек, а господствующей религией является ислам. Суммарная площадь Мальдивской республики составляет 90 тысяч км 2 , однако на долю суши из нее приходится не более 300 км 2 .

Интересно, что единственный город и порт страны - это ее столица Мале, находящаяся на одноименном атолле. Остальные островки почти необитаемы и лишь изредка на них встречаются отели.

Время на Мальдивах равно UTC +5, так что при перелете стоит заранее подготовиться к смене часовых поясов.

Погода по месяцам на Мальдивских островах

Особенности климата обусловлены тем, где именно находятся Мальдивы. Он относится к субэкваториальному муссонному типу, поэтому погода кардинально различается в сухой и дождливый сезон. В зависимости от месяца поездки вам предстоит готовиться к следующему:

    Январь. Поездка на острова в этом месяце обязательно будет удачной благодаря теплой, солнечной и безветренной погоде и штилю, который царит в океане. Хотя формально январь относится к дождливому сезону, осадков выпадает минимум, что гарантирует замечательный пляжный отдых и возможность заняться дайвингом. В дневное время столбик термометра поднимается как минимум до +24 °С, а температура воды составляет в среднем +27 °С.

    Февраль. В это время сюда обычно стекаются толпы отдыхающих. Океан продолжает радовать комфортной температурой воды - +25 °С, а дневная температура воздуха редко падает ниже +28 °С. Волны практически отсутствуют, а небо идеально голубое и безоблачное. Поэтому даже неопытные дайверы могут начинать обучение премудростям погружения, а практически полное отсутствие осадков позволяет вдоволь покататься на яхте или катамаране.

    Март. Данный месяц также считается довольно жарким и засушливым, а средние температуры воздуха и воды мало отличаются от февраля. Песок остается очень теплым, а тропических ливней практически не бывает. В марте зацветает множество местных представителей флоры, но будьте готовы к редким песчаным бурям.

    Апрель. В это время на Мальдивы приходит юго-западный муссон, приносящий с собой изменение погоды. Штормы в океане случаются редко, жара усиливается, но дожди здесь - пока еще нечастые гости. Если вы не переносите духоту, стоит отложить поездку: температура воздуха в основном составляет +30 °С, а температура воды достигает +28 °С.

    Май. Начинают дуть очень сильные ветра, порой переходящие в ураганы. Осадков выпадает значительно больше: примерно половина дней в мае дождливые. При этом погода постоянно преподносит сюрпризы. Солнце сменяется сильным ливнем и наоборот.

    Июнь. Этот месяц продолжает майскую тенденцию, поскольку юго-западный муссон вступает в свои права. Наблюдаются очень сильные порывы теплого ветра. В июне на Мальдивах выпадает максимум осадков, характерных для данного региона, однако их количество редко превышает 200 мм. Океанские волны порой достигают исполинских размеров. Столбик термометра держится на отметке в среднем +30 °С, а температура воды в океане равна +27 °С.

    Июль. В это время на островах не слишком уютно из-за частых дождей. Однако они быстро заканчиваются, и уже вскоре небо частично очищается и сквозь облака проглядывает солнце. В июле выпадает примерно 160 мм осадков, а температура воздуха составляет +31 °С. В воде термометр обычно показывает +27 °С. Возможны грозы, во время которых ощущается прохлада.

    Август. Данный месяц считается самым переменчивым на островах. В начале августа море достаточно теплое и спокойное, ветра и ураганы практически прекращаются. Дожди идут относительно редко, а на атоллах по-прежнему царит жара. Но уже в конце месяца небо оказывается все более затянуто облаками, часто идут дожди, а ветер усиливается.

    Сентябрь. И днем, и ночью преимущественно сохраняется теплая погода, а изнурительный зной отступает. Сохраняется достаточно высокая влажность, а осадков выпадает до 200 мм. Среднестатистическое количество дождливых дней в сентябре - 15-16. Дожди часто сопровождаются сильными грозами, но океан остается довольно теплым с температурой воды примерно +27 °С.

    Октябрь. Температура воздуха немного понижается до +27-29 °С, а температура воды падает до +26 °С, что совершенно не мешает купанию. Дожди идут существенно реже: обычно осадков выпадает не более 100 мм.

    Ноябрь. В этом месяце на Мальдивы приходит северо-восточный муссон, приносящий с собой теплую и сухую погоду. Ветра и дожди редко побеспокоят туристов, а столбик термометра в среднем показывает +28 °С. Вода прогревается до +25 °С.

    Декабрь. В это время года на островах все расцветает, так что они превращаются в настоящий тропический рай. Дневные температуры возрастают до +30-32 °С, а температура воды в океане редко опускается ниже +25 °С.

Как добраться до Мальдив

В любом путеводителе, где вы найдете все, что хотели знать о Мальдивах, указано, что связь островного государства с материком осуществляется исключительно воздушным путем. Единственный аэропорт страны находится в столице Мале. Добраться до нее можно следующими способами:

    Прямым рейсом компании «Аэрофлот» из Москвы. Новые самолеты марки «Аэробус А-330-200» вылетают из российской столицы дважды в неделю: по средам и субботам. Если вам важно знать, сколько лететь из Москвы таким прямым рейсом, придется запастись терпением: продолжительность перелета составляет примерно 9 часов.

    Учтите, что при возвращении с Мальдивских островов вам придется заплатить сбор аэропорта в размере 10 USD - 15 USD, который не всегда входит в стоимость авиабилета.

    Рейсом с пересадкой компаний Qatar Airways (пересадочный пункт - Доха), «Сингапурских авиалиний» (пересадочный пункт - Сингапур) или Emirates Airlines (пересадочный пункт - Дубай). В стоимость билетов на воздушные лайнеры этих авиаперевозчиков уже включен аэропортовый сбор.

    Рейсом с пересадкой компании Srilankan Airlines. Для этого вам придется сначала долететь до Дубая или Коломбо и приобрести в местном аэропорту билет до Мале за 180 USD - 250 USD. Это наиболее бюджетный вариант перелета для тех, кто стремится сэкономить.

Среднестатистическая стоимость перелета между столицами России и Мальдивов составляет от 570 USD до 720 USD в один конец.

Виза на Мальдивы и прохождение таможни

Получать визу для путешествия на Мальдивские острова жителям России и стран СНГ нет необходимости, поскольку между странами действует безвизовое соглашение. Однако, учитывая резкую смену климата и экзотичность региона, не помешает приобрести медицинский страховой полис. Недельная страховка обойдется примерно в 25 USD - 45 USD.

Очень важно соблюдать правила таможенного законодательства Мальдивской республики. Они говорят о следующем:

  • Ввозить и вывозить иностранную валюту можно в неограниченном количестве.
  • Без оплаты пошлины допускается ввоз 125 мл духов или одеколона и 200 сигарет, а также не более одного предмета, относящегося к товарам индивидуального использования, на каждого пассажира.
  • Категорически запрещено перевозить с собой свинину и мясную продукцию из нее, колбасные изделия «салями», порнографические товары, наркотические вещества, сувениры из панциря морской черепахи или темного коралла, а также антиквариат, найденный на дне океана.

Обязательно учтите, что ввоз и вывоз любых спиртных напитков на Мальдивах запрещен. Нарушение этого правила может привести к аресту.

Стоимость отдыха на Мальдивских островах

На Мальдивах очень любят отдыхать многие российские знаменитости типа Волочковой. Это объясняется очень комфортным климатом и умеренными ценами на проживание. Если вас интересует, сколько стоит стандартная путевка на Мальдивы, следует учесть, что это зависит от следующих факторов:

  • продолжительность поездки;
  • категория отеля;
  • островок, на котором расположена гостиница;
  • включенные в стоимость питание и развлечения;
  • время года.

Чем больше услуг для отдыхающих предлагает отель (SPA, бассейны, анимация, сауна и многое другое), тем дороже обойдется отдых. Если вы планируете поездку на 7-8 дней с бронированием одиночного или двухместного номера с полупансионом и минимумом развлечений, вам придется потратить от 2600 USD до 5500 USD.

Свадебный тур предполагает романтический уик-энд для молодоженов и обойдется от 1750 USD до 2500 USD. В стоимость входят декорирование номера, услуги фотографов и музыкантов, фрукты, вино или шампанское и торжественная свадебная церемония неофициального характера. Тур «все включено» подходит для тех, кто хочет полностью расслабиться во время поездки. Его цена - от 3500 USD до 7000 USD за недельный отдых в отеле 4 или 5 звезд - включает трехразовое питание и бесплатные напитки на протяжении всего времени пребывания.

Тем, кто стремится сэкономить, стоит обратить внимание на горящие туры: они обычно на 30% дешевле. Также на самый бюджетный отдых на Мальдивах в течение 8 суток вам придется потратить примерно 2000 USD, если вы забронируете номер в недорогой трехзвездочной гостинице без особых удобств. В цену входит стоимость авиаперелета и медицинская страховка.

Мальдивские острова - настоящий солнечный рай на земле, где вы сможете легко восстановить силы после долгожданного отпуска.

Подробная информация о Мальдивах, о расположении островов на карте мира, как к ним добраться, нужна ли виза, какие цены, какие отели выбрать и как бронировать. А так же всё о видах отдыха для полноценного мальдивского релакса, информация о национальных блюдах, климате, погоде, валюте и мальдивцах

Побережье Индийского океана с живописно раскинувшимися атоллами - Мальдивские острова . Красивейшая природа, гостиницы высшего класса, пляжи, которые невозможно охватить взглядом. Мальдивские острова лучший экзотический отдых для туристов, которые хотят искупаться в Индийском океане. Лагуны с атоллами отливающие голубизной, золотой песочный пляж, экзотика,прекрасная флора и фауна, а самое главное высококлассные гостиницы с великолепным обслуживанием.


Позволить себе поехать на Мальдивы могут не все, так как цены здесь не маленькие. Путевки стоят не дешево. Но заплатив столь не малые деньги, туристы как правило остаются полностью довольны.

Мальдивы - это рай для маньяков-дайверов, которые не вылезают из воды целыми сутками. Им все равно где и как жить, только бы нырять. Также это прекрасное место для проведения свадебного путешествия . Воспоминания останутся до конца жизни. Это место для тех, кто хочет полностью расслабиться и забыть о том, что где-то есть другая жизньс проблемами и неприятностями.

Общие сведения об островах

Где находятся Мальдивы на карте мира

Мальдивы, расположенные к югу от Индийского субконтинента, представляют собой великолепную цепь островов в районе Индийского океана и Аравийского моря, состоящую из 26 атоллов. Когда-то Мальдивы были колонией Великобритании. Получили независимость в 1965 году.

Столица государства : город Мале
Форма правления : Правит страной - Президент. Высший законодательный орган - Меджлис.
Религия : Ислам
Национальная валюта : Руфия
Население : В 2017 году на Мальдивах проживает 436 330 человек, что занимает 175-е место в мире. Мальдивские острова имеют высокую плотность населения 1102 человека на квадратный километр, что делает его 11-й самой густонаселенной страной на земле.
Телефонный код Мальдив : +960
Официальный сайт страны : http://www.visitmaldives.com/en

Отличный выпуск Орла и Решка о Мальдивских островах

Климат на Мальдивских островах, или когда лучше ехать

На Мальдивах преобладает муссонный субэкваториальный климат. Весь год температура колеблется от + 24 до + 30 градусов. Дождливый сезон начинается с июня и заканчиваются в августе.

Лучшее время года для посещения Мальдивских островов - в сухой сезон, который длится с января по апрель

Визовые и таможенные правила

Граждане РФ и СНГ освобождены от получения визы . Нужно только оформить страховой медицинский полюс.Валюта ввозиться и вывозить без ограничений. На территорию страны запрещен ввоз алкогольных напитков. Это распространяется и на товары, купленные в магазинах аэропортов.Есть некоторые ограничения для ввоза продуктов : колбаса салями и свинина.Если стоимость товара выше 200 долларов, он подлежит декларированию. Нельзя провозить предметы для подводного лова. Нельзя вывозить особей подводного мира страны. Запрет снят только с сувениров, продающихся легально.

На Мальдивах отсутствует система «Tax free»

Как попасть на острова

Мальдивы имеют в своем распоряжении один аэропорт. Он находится на расстоянии 2-х км. от Мале на острове Хулвле.

Из Москвы на Мальдивы выполняются рейсы из аэропортов: Шереметьево, Внуково, Домодедово . Есть рейсы прямые и с пересадками.Цены на билеты в одну сторону: от 240 до 525 долларов США . Время в пути без пересадок составляет 8 часов 45 минут.С пересадками до 13 часов. При вылете с островов следует заплатить сбор в размере 25 USD. От сбора освобождены только дети до 2-х лет.

С аэропорта Мальдив на Мале ходят паромы , билет обойдется в 15 MVR. За 20 MVR можно на лодк е добраться и до других Мальдивских островов. На очень отдаленные острова летают на гидропланах . Обычно все мальдивские туроператоры имеют своих представителей в аэропорту. Они встречают и занимаются отправкой туристов.

Курорты Мальдивских островов

Столица Мальдивских островов Мале занимает площадь в 5.8 кв. км. Может считаться одной из самых маленьких столиц в мире. Находится на одноименном острове, вмещает треть населения всей страны. Прибывающие путешественники поражаются видами небоскребов и автомагистралей. Главная набережная является и центральной улицей столицы. Здесь правительственные здания, банки и офисы различных фирм. Разделяет город сквер с причалами. С одной стороны это президентский причал. С другой отправляются паромы в аэропорт. Зато вокруг царит настоящий рай из экзотических островов, на которые и разъезжаются туристы.Все остальные острова сдаются в аренду .

Острова, их особенности и чем они примечательны

Самое лучшее развлечение на островах - дайвинг . Красоты морского дна и прозрачная вода привлекает сюда огромное количество любителей этого вида спорта. Основные территории островов еще не обустроены. Всего лишь 28 из них превратили в дорогостоящие курорты.

Атолл Ари

Здесь очень внимательно относятся к туристам. Есть чем заняться: виндсерфингом, сноркелингом, водными лыжами, гребле на каноях, катамаранами, нырянием с лодки, катанием на скутерахили и дайвингом.

Вааву

Огромное количество мелких островков, но только 5 из них доступны для туризма. Население - 2000 человек. Архипелаг - нетронутая природа и удивительный подводный мир. Здесь можно понаблюдать за скатами, увидеть рифовую акулу, рыбу-молота и многих других представителей подводного мира. Все эти первозданные прелести привлекают большой приток туристов.

Лавиани

Удивительно красивый атолл. Прекрасное место для ныряния с аквалангом. Выступы рифов из воды обрасти кораллами образованиями. Океаническая вода изобилует тропическими рыбками. Можно увидеть мурен и крупных акул. Это 63 небольших острова. Его протяженность 30 км. Здесь есть 2 гостиницы,небольшого размера отель и хижина, класса «люкс». Состоятельным туристам нравится здесь проводить свой отдых.

Мииму

Мииму - размер в длину - 47 км. Сказочно красив и почти необитаем. Гладь океана серебристая океанская гладь, острова зеленые, удивительные обычаи, очень вкусная еда. Мииму похож формой на челюсти акулы, когда они раскрыты. На нем огромное количество мест, где еще не ступала нога человека. Это естественно привлекает любителей активного туризма. Невзирая на некоторую дикость природы, он вполне оборудован, чтобы принимать туристов. Здесь есть все, включая и дайвинг-центр.

Атолл Сиину

Атолл Сиину- это почти экватор. Включает в себя большое количество островов из кораллов. Шесть островов обитаемы. С океаном их соединяют проливы. Когда-то здесь была база военно-морских сил.

Остров Ган

Остров Ган знаменит аэропортом, выполняющим ежедневно рейсы в столицу.

Остров Хитаду

На острове Хитаду, который является вторым по величине городом, есть автомобильное шоссе. Для острова - это невиданная редкость.

Матирах

Матирах (Matheerah) – остов с древним мавзолеем, в котором находится священная гробница. Сюда идут паломники из мусульман-суфитов. «Благородный» - так называют его на Мальдивах.

Нуну

В расположенные здесь отели можно добраться при помощи гидроплана. Займет это около 45 минут. Здесь чистая вода, удивительные флора и фауна. Много рифовых скал, лучше совершать погружения с инструктором.

Мале

Месторасположения 3-х отелей высшего класса. Остров не большой, мест для посещения с экскурсиями не очень много. Это и понятно, так как сюда едут на отдых. Но, кое-что есть и это надо посмотреть. Кликайте на название Мале, там мы рассказываем о столице намного больше!

Мечеть «Великая пятница» - основная достопримечательность. Мечеть с золотым куполом видна при посадке самолета. Разрешен вход православным. Женщинам нужна специальная одежда. Если поднимаетесь на второй этаж нужно снимать обувь. Исторический Национальный музей расположился в красивом здании. В музее экспонатами служат личные вещи султанов, наряды, украшения, коралловые скульптуры, оружие.

Монумент с закрытым кодом жертвам цунами . Воздвигнут в память о жертвах ценами в 2004 году. Представляет собой спираль, обвивающую стелу. Очень напоминает молекулы ДНК, которые характеризуются, как нечто вечное и живое. Так скульптор хотел показать, что люди помнят о погибших и они всегда живы в их сердцах. Они скорбят о них. Пятничная старая мечеть воздвигнута на остатках фундамента храма язычников. Ее архитектурное оформление - это переплетение индуизма и исламизма. При входе минарет напоминающий по форме маяк. Рядом захоронены султаны и их приближенные. Пускают всех, только не во время намаза. Блоки мечети состоят из кораллов, которые идеальноподогнаны друг к другу. При строительстве не использовался никакой вид раствора. Это вызывает не поддельное изумление!

Дворец Тиму . Место где родился первый султан страны. В 1986 году реставрирован и открыт для посещений. Является местом паломничества местных националистов.

Национальная мальдивская кухня

Приезжающие на Мальдивы туристы едят рыбу с рисом и соусом. Редко решаются попробовать традиционную Мальдивскую кухню. Таким опытом может стать экскурсия в столицу страны, где можно попробовать национальные блюда местной кухни в ресторанах.Рыба основное блюдо на Мальдивах. Это не удивительно, если принять к сведению, что весь остров - это океан.


Больше всего островитяне любят тунца. Это основное их блюдо. Он может быть свежим, вареным, сушенным, вяленым, копченным или консервированным. Газа в домах здесь нет. Готовят на растапливаемых дровами плитах. Чтобы в дом не попадал дым, кухня находится отдельно от основного жилого помещения.

Вряд ли стоит перечислять названия местных блюд. Вы их все равно не запомните. Сделаем акцент на основных продуктах из которых эти блюда готовятся. Это кокос, лук, чили, сок из лайма, маис, соль, мука. Очень популярны здесь различные виды лепешек и наполнителями. Во внутрь кладутся перечисленные нами выше продукты, тесто прищипывают и пекут, как у нас пекутся пирожки на сковородке.

Любят здесь бульон из тунца. Туристы с удовольствием его едят, как первое блюдо. Островитяне используют такой бульон, когда тушат рис, в который еще добавляют молоко кокоса, лайм, чили и лук. Есть здесь в рационе местных жителей и концентрированная паста из тунца. Ее используют для приготовления блюд из уже сваренного риса. Такое блюдо называется здесь - рихаакуру. Ее можно купить уже готовой в магазине и попробовать, намазав на хлеб. То есть, сделать себе бутерброд.


Есть здесь блюдо, которое готовится из сушенной рыбы и соуса "Карри". Оно страшно острое. К основным продуктам питания относится и рис. Используются и плоды хлебного дерева. Плоды хлебного дерева нарезаются, поджариваются и считаются закуской. Таро и батат - это местные овощи. Они тоже широко применяются в местном рационе питания. Курица - это уже должно быть какое-то большое торжество: свадьба, религиозный праздник.

Прием пищи на Мальдивах традиционен - подают тонко нарезанный орех, листья бетеля, пасту. Все это нужно просто жевать. Местные жители считают, что это жевание способствует пищеварению. Вот такая не хитрая еда. Для нас это просто идеальная диета.Кто хочет похудеть, собирайтесь на Мальдивы. Такой рацион, плюс плаванье, лежание на солнце, поездки по стране, ныряние с маской и килограммов, как не бывало.

Местная питьевая вода, по нашим меркам для питья не пригодна, поэтому покупайте очищенную питьевую воду.

Некоторые напитки на Мальдивах местного приготовления. Здесь производят кока-колу, очищая морскую воду на специальном оборудовании. Выпускают и свою минералку. Если хочется чего-то по крепче, то это можно себе позволить только в барах на курортах. В магазинах алкоголь не продается. Порадуют Вас здесь и едой, к которой мы все привыкли.

Исходя из всего вышесказанного, Мальдивы можно смело отнести к райскому месту для отдыха, туда неприменно нужно попасть любому человеку, который любит пляжный отдых и уединение с природой.

Видео-отзыв от туристов о своей поездке на Мальдивы

Мальдивская республика представляет собой не что иное, как группу атоллов – колец , охватывающих морские лагуны. Архипелаг расположен южнее Индии, а море Мальдив – это величественный и огромный Индийский океан, который здесь сливается с небом, делая линию горизонта почти невидимой .

Райский отдых

Какое море омывает Мальдивы? Этот вопрос задают себе одним из первых счастливые обладатели туров на роскошные мальдивские курорты. Индийский океан – это третий по величине среди мировых океанов и именно его воды сделали пляжный отдых на островах таким удивительным и запоминающимся.

Главных посетителей здешних курортов можно условно разделить на три группы:

Молодожены, решившие провести медовый месяц по-королевски. Море Мальдив, белоснежный песок пляжей и яркое солнце в комплекте с великолепными отелями и возможностью уединиться вдвоем на целом острове – весомые аргументы в пользу выбора именно этого туристического направления.

Дайверы, для которых на первом и единственном месте – богатый подводный мир Индийского океана в районе Мальдивских островов. Остальные аспекты их мало беспокоят, а погружения на здешних курортах возможны в любой сезон.

Поклонники высококлассного отдыха и идеального сервиса, для которых цена вопроса не имеет значения.

Океан мечты

Индийский океан в районе Мальдивских островов вполне можно назвать идеальным. У него красивый цвет, вода чистая и прозрачная , подводный мир поражает разнообразием, а температура воды делает купание приятным и комфортным. Столбик термометра в его водах на здешних курортах не опускается ниже +26 градусов в течение всего года, от чего и пляжники , и дайверы пребывают в полном восторге.

Мальдивы (Мальдивская республика) — островное государство в Индийском океане, расположенное на группе атоллов к югу от п-ва Индостан, чуть севернее экватора. Архипелаг состоит из 20 атоллов, в составе которых почти 1200 небольших островков, образованных скелетами коралловых полипов на подводной возвышенности. Постоянно заселены людьми лишь около 200 островов.
Все острова атоллового архипелага едва возвышаются над поверхностью океана — самая высокая точка — 6 м над уровнем моря.
Столица государства — город Мале, расположенный на одноименном атолле.

Вопросом, какие моря на Мальдивах, обычно озадачиваются и те, кто любит выходить на яхтах. На архипелаге существует возможность даже остановиться на яхте, а ее аренда не превысит стоимости хорошего номера в здешнем отеле.

Такой вид отдыха позволяет увидеть много новых островов и получить настоящий океан впечатлений.
Индийский океан богат самыми разнообразными представителями фауны.

Мальдивские острова в начале 70-х годов «открыли» для туризма путешественники-ныряльщики, обнаружив красивейшие уголки подводного мира. Постепенно туристическая индустрия на островах достигла высокого уровня и на данный момент туризм на Мальдивах занимает 98% в экономике страны. Мальдивы — одно из лучших мест в мире для занятий дайвингом.

Здесь есть всё: необитаемые острова, теплые и кристально чистые воды, огромное количество рифов и бесчисленное многообразие морских обитателей. Прекрасная видимость под водой, иногда превышающая 50 метров, и теплая температура воды +26… + 27°С круглый год делают дайвинг на Мальдивах необычайно привлекательным. Желающим предлагаются разнообразные экскурсии: посещение Мале, рыбацких поселков, поездки на необитаемые острова на полдня или целый день, рыбалка (в утреннее или вечернее время), вертолетные прогулки. Мальдивы по праву считаются одним из самых безопасных мест отдыха в мире.

Здесь можно встретить не только морских черепах и дельфинов, но даже синих китов и кашалотов. В области Мальдив воды океана населены планктоном, некоторые представители которого могут светиться ночью, отчего волны становятся особенно живописными.

Опасных животных на суше на островах нет, а китовые акулы, которые могут подплывать к берегам на достаточно близкое расстояние, питаются только планктоном и не представляют угрозы для плавцов.

Мальдивская Республика.

Резюме страны

Столица Мале. Основано 5 веков до нашей эры. Политическая система Полное наименование - Мальдивская Республика. Государственное устройство - президентская республика, разделенная на 19 административных регионов (алоттов) и 1 дистрикт (Мале). Независимость Мальдивов была провозглашена 26 июля 1965 г (прежде - протекторат Великобритании), в 1968 г. путем референдума Мальдивы были объявлены республикой. Однопалатный парламент – главный законодательный орган во главе со спикером. Глава государства, глава правительства и исполнительной власти – президент. Маумун Абдул Гайюм – президент Мальдивской республики с 1978 года, очень популярен и почитаем среди местного населения. Выбирать президента и других членов правительства имеют возможность все граждане, начиная с 21 года. Парламент назначает президента, но чтобы этот выбор был действительным его должны поддержать на национальном референдуме. Администрацию атоллов назначает само правительство. В стране нет ни одной политической партии, хотя это вовсе не запрещается. Также здесь отсутствуют вооруженные силы. Должности премьер-министра не существует с 1975 года. Мальдивская республика – мирная страна, которая отдает много сил на сотрудничество с мировыми странами. Тесные отношения у нее с Великобританией и Японией, с Российской Федерацией – дипломатические отношения. Расположено Мальдивские острова расположены в Индийском океане, к юго-западу от Индии и Шри-Ланки по обе стороны Экватора. Всего насчитывается 1190 островов кораллового происхождения, формирующих 26 атоллов, тянущихся двойной цепочкой перпендикулярно экватору. На 201 острове живет местное население, 88 островов используются как туристические курорты. Они имеют самые разные размеры и рассчитаны на прием разного количества туристов. Протяженность мальдивского архипелага с севера на юг - 820 километров, с востока на запад - 120. Омывают моря Мальдивы омываются Индийским океаном. Крупнейшие города Мале – столица Мальдивских островов, а также коммерческий и административный центр. Это единственный населенный пункт, который можно назвать городом. Часовой пояс UTC+5. Время в полете из москвы Время полета на Мальдивы из Москвы (прямой перелет Москва - Мале) составляет 8 часов 30 минут. Территория Общая площадь Мальдивских островов 298 кв. км. Население На Мальдивах всего 339.3 тыс. человек: мальдивцы (сингалы, индийцы) - 90%, арабы - 9%. Язык Официальный язык – мальдивский (дивехи). Он возник около 1500 лет назад, относится к индоарийским языкам, обладает собственной письменностью под названием тана, читающейся справа налево. В Мале и на курортах широко используется английский. Основные религии Государственная религия – ислам суннитского толка. В 1153 г. н. э. буддийский король Каламинья, правивший в то время на Мальдивах, принял ислам, который и по сей день остается основной религией. Любые другие секты и религии на островах запрещены. Ислам на Мальдивах имеет либеральный характер, сходный с тем, что практикуется в Индии и Индонезии.

На островах стоят необыкновенно красивые мечети, и, если немного пробыть на островах, то можно сразу ощутить, насколько важна здесь религия. На всех островах несколько раз в день жители молятся.

При посещении мечети, то можно увидить, какие интересные древние росписи покрывают их стены. Они изображают сцены из истории и призваны укреплять дух жителей архипелага, контролировать их воспитание и помыслы. В мечетях также проходят важные официальные встречи и события.

Но религия достаточно мирно соседствует с современностью. Например, минарет знаменитого Исламского центра, построенного более двадцати лет назад, миролюбиво соседствует со зданием почты. Исламский центр относят к перечню самых красивых азиатских мечетей. Власти специально заботились о его воздвижении, чтобы таким образом укрепить нацию.

Официальная валюта Руфия (мальдивская рупия) = 100 лари, 1 USD = 12 руфий. В обращении находятся банкноты достоинством 500, 100, 50, 20, 10, 5 и 2 руфий и монеты в 50, 25, 10, 5, 2 и 1 лари. Напряжение в сети Напряжение в сети - 220 B. Климат Климат тропический теплый, ровный из-за близости экватора, без значительных колебаний температур в течение года. Наилучшие погодные условия с ноября по конец апреля (северо-восточный муссон): море спокойное, погода солнечная, жаркая и сухая. Иногда в июне–июле бывают кратковременные дожди, однако они не такие продолжительные - 20-25 минут, и снова сияет солнце. С мая по октябрь - сезон муссонов: сильные дожди, высокая влажность, штормит. Средний дневной максимум +30,4°С. Средний ночной минимум +25,4°С. Температура воды +24–27°С круглый год.

В период смены муссонов (весной и осенью) в последнее время участились интенсивные тропические штормы и грозовые дожди.

Финансы

Какие деньги брать с собой Доллары.Доллары принимаются повсеместно, нет необходимости менять их на руфии, поскольку даже в сувенирных магазинчиках на местных островах покупки можно оплатить долларами. Евро принимаются только на курортах, а также в некоторых сувенирных лавках.

Где менять Практически повсеместно принимаются к оплате доллары США. Поэтому вовсе не обязательно обменивать по приезду доллары на местную валюту.

Американскому доллару отдают предпочтение особенно банки, где вам разменяют только доллары. Обменные пункты иногда принимают и другую мировою валюту, но это не является правилом.

В курортных зонах вы сможете найти обменные пункты практически на каждом углу. Деньги можно разменять и в больших отелях. Курс обмена везде практически одинаковый, немного более выгодный в Мале, чем в отелях.

Кредитные карты Большинство гостиниц, магазинов, заправок, пунктов для проката машин, больших торговых центров и ресторанов принимают платежные карточки, в особенности American Express, VISA, MasterCard и EuroCard. На Мальдивах всего лишь один банкомат, с которого можно черпать со счета иностранных банков. Его вы найдете в Мале перед зданием банка HSBC. Покупки Сувенирную продукцию можно приобрести в специальных магазинчиках на курортах, которые открыты до поздних вечерних часов, сувенирных лавочках в рыбацких деревнях и Мале (улица Чандани Магу).

Разнообразные ремесленные увлечения местных жителей дадут вам богатый выбор всевозможных безделушек и действительно красивых редких вещей.

Типичные сувениры на память, как правило, это прекрасные морские ракушки, акульи челюсти (любимый сувенир туристов), кокосовое масло, оригинальная шелковая одежда, вырезанные из кокосовой древесины скульптурки, красивая деревянная посуда, расписные сувенирные тарелки, красочные фигурки рыб, картины местных художников, украшения из кораллов, саронги, поделки из дерева (выпиленные вручную красно-черные статуэтки), кокосовых обезьянок.

На одном из островов производят прелестные расписанные шкатулки и украшения. Они сделаны из дерева под названием фуна.

На другом острове вы найдете еще один оригинальный сувенир – плетеные коврики, которые очень легки и симпатичны, сделаны они, как и шкатулки вручную из тростника.

Туристы очень часто покупают деревянные миниатюры кораблей Dhoni или же парусники. Обычно с Мальдив привозят Шри-Ланские или Индийские чаи, курительные трубки, веера или сервизы. Так же можете закупить компакт диск с местной традиционной или современной музыкой.

Вещи, сделанные из различных камней, вам придутся по вкусу. Это неудивительно, поскольку традиция резьбы здесь очень старая, заботливо передается молодым поколениям.

В Мале можно выгодно прикупить качественное оборудование и снаряжение для подводного плавания иностранного производства.

Вывоз из страны черных кораллов, изделий из черепахового панциря запрещен.

Чаевые Чаевые на Мальдивах официально не приняты. Но если обслуживание того стоило, то неофициально, никто не запрещает отблагодарить обслуживающий персонал небольшой суммой: сотруднику отеля – 10 $, официанту – 5 %.

Некоторые курорты добавляют оплату услуг в счет (обычно 10%), в этом случае в чаевых нет никакой необходимости.
Услуги такси Классическое авто такси имеется только в столице Мале, на атоллах Ган и Адду. Поездка оплачивается из расчета 15Rf плюс 5Rf за багаж днем и 20Rf после 24:00. Любая остановка, даже на минуточку, автоматически заканчивает поездку, которая должна быть незамедлительно оплачена. Если вы хотите продолжить поездку, придется платить все заново.

Имеется несколько служб такси (работают круглосуточно), все машины оборудованы кондиционером. Такси можно остановить на улице или вызвать по телефону (в этом случае поездка обойдется в 10Rf).

Общественный транспорт Общественного транспорта как такового не существует. Потому что большинство островов настолько маленькие, что транспорт там просто не нужен. Здесь нет привычного для нас зрелища – большого скопления машин, самыми распространенными видами наземного транспорта являются велосипеды и мотоциклы.

В основном, здесь пользуются услугами водного транспорта – местным такси можно назвать деревянный катер с плоской крышей – дхони. Это традиционное многоцелевое судно, в настоящее время усовершенствованное дизельными двигателями. На этом скромном катерке, вы сможете доплыть до нужного вам острова. Как правило, туристам в знак приветствия, сразу же надевают на шею венок из розовых или белых цветов, предлагают освежающие, благовонные салфетки и кокосовое молоко. Большие лодки называются "ведис" и они используются для больших путешествий к отдаленным атоллам.

Можно смело торговаться с частными перевозчиками. Никакого расписания не существует, суда отплывают по мере заполнения пассажирами.

Аренда авто В Мале и на других крупных островах можно взять напрокат автомобиль.

Дорожное движение практически не регулируется, разметки и дорожных указателей или нет, или они давно уничтожены, светофоры также отсутствуют. Скорость движения небольшая, но водители никогда не уступают дорогу пешеходам, поэтому на немногочисленных мальдивских дорогах следует себя вести крайне осмотрительно.

Таможенный контроль

Для прохождения таможенного контроля в аэропорту г. Мале необходимо предъявить для осмотра все вещи, включая ручную кладь. Необходимо помнить что:

Запрещён ввоз:

Любых наркотических веществ, включая психотропные
- порнографических материалов, записанных для просмотра видеокассет с фильмами и т.д. Разрешается провозить только запечатанные кассеты
- антиисламской литературы
- военной атрибутики
- любых продуктов из свинины
- алкоголя
- животных
- пороха/взрывчатых веществ/огнестрельного оружия/колющих, режущих предметов и - -- оружия для подводной охоты.

Что касается «предметов религиозного культа», то под этим может иметься в виду все, что способно нанести вред официальной религии Мальдив - исламу. Маленький декоративный крестик на шее вряд ли сочтут опасным, а вот большой крест с бросающейся в глаза фигурой распятого Христа могут запретить к ввозу. То же касается и изображений Будды: маленькая настольная статуэтка может не вызвать возражений таможенников, в отличие от большой и заметной. Наверняка изымут Библию, хотя специально на этот предмет не обыскивают. В любом случае, лучше относится с уважением к чувствам мусульман

В случае присутствия в Вашем багаже вышеперечисленных предметов, при прохождении таможенного контроля, у Вас их изымут и поместят в специальное отделение в аэропорту Мале в обмен на квитанцию с описанием изымаемого. При вылете из страны Вы можете получить изъятое обратно, предъявив данную квитанцию.

Разрешено ввозить в страну:
- товары личного потребления в пределах разумного (не более одного предмета на человека);
- товары 200 сигарет;
- 125 мл парфюмерных изделий.

Запрещено вывозить из страны:

Черные кораллы и продукцию из него (кроме сувениров, изготовленных официально сертифицированными правительством производителями);
- предметы и вещи, найденные на дне моря.

Разрешено вывозить из страны:

Подарки и сувениры (раковины; акульи челюсти; открытки, плакаты, шорты, майки с местной символикой и т.д.);
- предметы домашнего обихода: тонкоплетные тростниковые маты; деревянные коробочки; корзинки, плетеные из пальмовых листьев;
- кокосовое масло;
- ювелирные изделия.

Транспорт

Мальдивские острова – сеть островов, как жилых, так и необитаемых, полностью окруженные водной гладью. На островах нет регулярного транспортного сообщения.

Транспорт на Мальдивах это лодка. Единственное изобретение человека, способное переместить туристов, да и местных жителей на определенный остров. Туристы по приезде на Мальдивские острова могут арендовать лодки, для самостоятельного передвижения, но перед тем, как вы арендуете лодку, не забудьте заранее договориться о цене, дабы не попасть в конфликтную ситуацию. Острова разбросаны очень близко друг от друга, поэтому поездка не будет утомительной.

Почти все туристы, посещающие острова, прилетают сюда на самолетах. Международный аэропорт Мале расположен на острове Хулуле, на расстоянии 1 км (10 мин езды на национальной лодке "дхони") от столицы Мальдивских островов - Мале.

Ввиду особенностей географии архипелага, большая часть перевозок осуществляется гидросамолетами, вертолетами и катерами. Гидросамолет возможен только в светлое время по расписанию (с 07:00 до 16:00). Следует помнить, что гидроавиация летает далеко не на все атоллы. Гидросамолет Дехавиленд Твин Оттер (deHavilland Twin Otter), примечательный своей прочной конструкцией и высокой маневренностью, так же известный как DHC-6, способный плавно снижаться и перевозить до 20 пассажиров. Самолет садиться на воду, и до пирса (джети) вас доставляет лодка.

В стране действуют 2 авиаперевозчика - "Maldivian Air Taxi" и "Hummingbird Island Airways". Цены достаточно высокие, несколько дешевле заказать самолет через администрацию отеля или турфирму. Кроме того, компании предлагают обзорные полеты и однодневные экскурсии с пикниками на необитаемые острова за 250 у.е. (ориентировочно). С собой можно бесплатно взять до 20 кг багажа плюс 5 кг ручной клади.

Любой Мальдивский остров можно пересечь за 1,5 - 2 часа. Однако туризм на Мальдивах регулируется, и независимые перемещения по островам не поощряются, так как это может оказать негативное влияние на традиционные островные сообщества.

Если вы решили отдыхать по полной программе, и не стеснены в денежных средствах, то к вашим услугам довольно дорогостоящий вертолет, но зато вы не только быстро прибудете в необходимое место, но и полюбуетесь Мальдивами сверху.

Можно совершить поездку и на отдаленные острова, но невозможно осмотреть все сразу. Разрешение на путешествие между атоллами требуется для посещения островов, расположенных за туристической зоной; разрешения выдаются Министерством управления атоллами только тем людям, которых приглашают жители этих островов и атоллов.

Телекоммуникации

Телефонная связь Вся территория Мальдив поделена на несколько телефонных зон. Стоимость звонка в пределах одной зоны составляет примерно 0,25 руфий за минуту, между разными зонами - от 0,55 до 3 руфий за минуту.

Для местной и международной связи рекомендуется покупать телефонные карты Dhiraagu (стоимость 30, 50, 100, 200 и 500 руфий). Приобрести карты можно в специальном магазине "Dhiiraagu Teleshop" в Мале, а так же у продавцов карточек на любом из крупных островов.

На ряде островов телефонов-автоматов нет, а связь осуществляется с переговорных пунктов (работают обычно с воскресенья по четверг с 7.30 до 20.00, по пятницам - с 14.00 до 18.00, по субботам - с 9.00 до 18.00), обслуживаемых телефонистками. Стоимость разговора зависит от расстояния и несколько выше, чем с телефона-автомата. С 24.00 до 06.00 стоимость звонка дешевле на 20%.

На Мальдивах так же имеется мобильная связь стандарта GSM-900. Мобильные телефоны большинства стандартов на Мальдивах не работают, но в офисе местного оператора "Dhiraagu" можно взять телефон напрокат. Более подробные консультации можно получить в офисе своего оператора мобильной связи.

Звонки в Россию Для звонка в Россию: +7 - код города - номер абонента. Звонки из России Для звонка на Мальдивы следует набрать: 8 - 10 - 960 - номер абонента. Коды городов Телефонный код Мальдивских островов - 960. Полезные телефоны Полезные телефоны

Справочные телефоны:
Справочная телефонной сети - 110.
Международный телефонный оператор - 190.
Оператор связи между атоллами - 188.
Метеослужба - 317-171.
Справочная аэропорта Мале - 332-211.
Бюро развития туризма Мальдив - 323-228.
Таможенное управление - 322-001, 310-045.

Экстренные службы:
Полиция (служба спасения) - 119.
Национальная служба безопасности - 313-281.
Пожарная служба - 118.
Скорая помощь - 102.

Национальная кухня

Кухня основывается на двух основополагающих: арабской и индийской. Местная кухня обычно включает рис, рыбное кари, приготовленное с добавлением кокосового молока. Пикантность блюдам придают лайм, чили и маленький лук. Без специй немыслимо ни одно блюдо. Важное место в кулинарии занято соусами, их приготовление сродни священнодействию повара на Мальдивах.

Рис используют в приготовлении во всех вариациях - вареный в кокосовом молоке, с различными овощами, перцем, все той же рыбой или морскими членистоногими, а также с бананами, папайей, манго, тыквой, сладким картофелем или плодами хлебного дерева.

Очень популярен местный хлеб roshi, который обычно едят вместе с mashuni – рыбным коктейлем, приправленным кокосом, луком, чили и лаймом.

Основное и любимое блюдо для островов – тунец с рисом – может быть совершенно не одними тем же, ведь его могут приправить на этот раз совершенно другим соусом.

Блюда, в которых фигурирует главным ингредиентом рыба – очень разнообразны, от простой отварной рыбы, котлет и супов, до рыбных коктейлей и пирогов с рыбой.

Популярно хикимас - сушеная и копченная рыба. Также хороши пирог с рыбой, кокосом и луком баджия, нежнейший рыбный пирог кули боркиха (kulhi borkihaa). Так же традиционный рыбный суп и рис гарудия, котлетки из тунца с кокосом гулу, запеченная рыба с пастой чили фихуну мас (fihunu mas), рулетики из жареной рыбы кимиа (keemia), рыбный паштет рихаукуру, жареная рыба с перцем и чесноком телули мае и др.

Закончить обед можно suji –очень вкусным местным напитком. Местные жители варят напиток раа - сладкий и вкусный пальмовый сок, который добывают из верхушки ствола пальмы. В жару очень хороши соки, местное сладкое молоко киру сарбат, сладкий пальмовый сок раа, напиток суджи (suji) и слабоалкогольный напиток гаа из перебродившего пальмового молока. Алкогольные напитки можно купить только в отелях, а пить их желательно только в помещении, иначе вы рискуете получить неприятности.

Десертным блюдом, скорее всего, будет кокос в любом виде. Орех арека (овальный орех с листьями бетель, гвоздикой и лаймом) едят после обеда. Если пожелаете отведать местные сладости, попробуйте бонди (bondi) - белые кокосовые палочки - очень вкусно! Широко употребляется кокосовое молоко, различные пудинги, овощные и фруктовые салаты и выпечка.

Популярным напитком на Мальдивах считается чай, его подают с молоком. Еще один напиток, который чаще остальных можно увидеть – это кофе, сваренный по-арабски.

Кроме кокосовых орехов и бананов на островах растет мало овощей и фруктов, так что большинство продуктов, предлагаемых на туристических курортах, Мальдивы импортируют.

Работа учреждений

График работы магазинов непостоянный. Большинство, особенно на больших островах, работают с 07.00-08.00 до 21.00-23.00, но в летнее время многие магазины открыты с 13.00-15.00 до 18.00-20.00.

В Мале банки и обменные пункты сконцентрированы на улице Marine Drive. Они открыты с 8.00 до 13.30, с воскресенья по четверг (как и во многих других мусульманских странах, на Мальдивах выходными днями являются пятница и суббота).

Праздники и нерабочие дни

Праздники на Мальдивах исходят из исламского лунного календаря. Это означает, что каждый год праздники в разные дни. Праздничную атмосферу Вы почувствуете в основном в столице, так как в этот день большинство магазинов будут закрыты. В других городах или областях почти не ощутите всего величия праздника.

Обычно по праздникам собираются семьями, все вместе готовят еду для праздничного стола, украшают и организовывают веселье. Играет традиционная музыка, люди танцуют, все слышны деревянные инструменты и современный джаз и поп музыка.

Праздники:

1 января - Новый год.
8-10 января - Эйд аль Фитр (Конец поста Рамадан).
15-18 марта - Эйд аль Кебир (День жертвоприношений).
6 апреля - Исламский Новый год.
4-5 июня - Национальный праздник.
15 июня - Мулуд (День рожления Пророка).
26-27 июля - День независимости.
11-12 ноября - День Республики.
1 сентября - День Хурави.
28 октября - День мученников.
3 ноября - День Победы.

Обычаи и порядки

Несмотря на то, что Мальдивы как исламское государство сравнительно либерально, гости страны должны тщательно соблюдать законы.

По праву считаясь одним из самых старых в мире государств, Мальдивы сегодня могут многое рассказать вам и многим удивить. Здесь нужно постоянно помнить о том, что главная религия – это ислам. И поэтому нужно придерживаться установленного этикета.

Обычная форма приветствия мальдивцев - пожатие рук, официально здороваются "салям алейкум", словом "kihenen" приветствуют друг друга в неформальной обстановке. Беззаботное и простое существование в гармонии с природой - таков мальдивский образ жизни.

На Мальдивах живы музыкальные традиции, возникшие еще в старые времена. Это касается музыки, ремесел, танцев. В музыкальном отношении Мальдивы уникальны и неповторимы. Вы узнаете о том, что здесь сохранились три стиля исполнения песен, каждый из которых индивидуален и имеет свое название.

Вы несомненно услышите о Боду Беру. Это и песня и танец, который исполняется во время праздников. Когда-то давно его завезли из африканского континента. Танцы тоже исполняются согласно традициям, есть несколько разных популярных национальных танцев, которые вам порекомендуют посмотреть. Например, Боду Беру, костюмированный танец, танцуют пятнадцать человек, кроме того, там стоит певец и играют трое барабанщиков.

Танцы есть как женские, так и чисто мужские – так предписывает традиция. Танец, исполняемый только мужчинами, Дханди Джехун, длится около часа, и исполняется безотносительно к какому-либо событию. А вот женский танец - Боаймалаафас Нешун, отражающий давно исчезнувшую, но существовавшую традицию – принесение даров султану. Этот танец считается одним из самых важных и интересных танцев на Мальдивах.

Артистичные мальдивцы дополняют естественную красоту экзотических коралловых островов. Рыбная ловля для них - это и досуг и профессия одновременно. Особенно поражает местное гостеприимство. Эта черта передается у мальдивцев от поколения к поколению. Мальдивы - место, где турист всегда долгожданный гость.

Меры предосторожности

Меры предосторожности:

Покупать воду в пластиковых бутылках.
- Мальдивы - страна мусульманская, поэтому и законы, следовательно, соответствующие, поэтому, тем, кто любит выпить, дорога сюда или просто закрыта или он должен воздержаться от этого неполезного удовольствия.
- кораллы собирать и, тем более, вывозить из страны - уголовное преступление
- запрещается ломать, рвать живые и мертвые кораллы в океане и вблизи берега, повреждать раковины и поднимать их на поверхность, ловить рыбу вблизи островов, бросать любой мусор на островах, для этого необходимо пользоваться мусорными ящиками во избежание проблем
- нельзя посещать столицу Мале и острова, где живут местные жители, и находятся в пляжной одежде
- запрещено также носить вещи, не закрывающие тело от плеча до колена
Если вы собираетесь на пляж, то для этого подойдет обычная пляжная одежда. Но если вдруг вам захочется посетить рыбацкие деревни и столицу Мале, то вы должны уважать местные законы и надевать скромную одежду.
- во время дайвинга и купания следует обращать внимание на острые края коралловых рифов, а также не трогать морских обитателей, они могут оказаться ядовитыми

За нарушегние взымаются штрафы!